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        1. 上海聚瑞實業有限公司
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          上海聚瑞實業有限公司

          丁基羥基茴香醚(BHA)的產品介紹

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          丁基羥基茴香醚,又名叔丁基-4-羥基茴香醚、丁基大茴香醚,簡稱BHA分子式:C11H16O2 分子質量:180.25BHA為白色或微黃色片狀結晶或結晶性粉末,基本無臭,無味。具有單酚型特征的揮發性。幾乎沒有吸濕性。對熱相當穩定,長時間光照顏色變深,在弱堿性條件下較穩定。BHA是一種很好的脂溶性抗氧化劑,能阻礙食品的氧化變質,提高食品穩定性和延長貯存期,在有效濃度時沒有毒性。
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          產品詳情

          丁基羥基茴香醚(BHA)的產品介紹
          (一)產品介紹
          1.基本信息
          中文名稱:丁基羥基茴香醚,又名叔丁基-4-羥基茴香醚、丁基大茴香醚,簡稱BHA
          英文名稱:Butyl Hydroxyanisole
          分子式:C11H16O2    分子質量:180.25
          化學結構式:

          BHA分子式
          執行標準:日本食品添加劑標準第9版
          含量:99.5%以上
          包裝:10KG/袋(特制三層防護包裝袋);20KG/桶

          BHA(1)

          2.理化性質
          BHA為白色或微黃色片狀結晶或結晶性粉末,基本無臭,無味。具有單酚型特征的揮發性。幾乎沒有吸濕性。BHA對熱相當穩定,長時間光照顏色變深,在弱堿性條件下較穩定。BHA是一種很好的脂溶性抗氧化劑,能阻礙食品的氧化變質,提高食品穩定性和延長貯存期,在有效濃度時沒有毒性。

          3.主要用途
          1.BHA用于食用油脂(各種植物油,動物油)
          2.BHA用于油炸面食品、膨化食品、餅干、膠基糖果、方便米面制品、即食谷物、雜糧粉、油炸堅果與籽類罐頭、腌臘肉制品、水產品、固體復合調味料等。
          BHA作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用。另外BHA對動物性脂肪的抗氧化作用較強,而對不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。BHA可穩定生牛肉的色素和阻止酯類化合物的氧化。
          BHA與三聚磷酸鈉和抗壞血酸結合使用可延緩冷凍豬排變質。BHA可稍延長噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質期。BHA能穩定辣椒和辣椒粉的顏色,防止核桃、花生等食物的氧化。將BHA加入焙烤用油和鹽中,可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長焙烤食品的貨架期。BHA可與其他脂溶性抗氧化劑混合使用,其效果更好。BHA或二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯和檸檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黃油中,可阻止糖果氧化。

          4.聚瑞公司的產品特點:
          日本Nikki Universal(日揮化工)BHA國內全力授權代理
          且此BHA產品純度高,穩定性好,不結塊

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          15901855427
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          1.基本信息
          中文名稱:丁基羥基茴香醚,又名叔丁基-4-羥基茴香醚、丁基大茴香醚,簡稱BHA
          英文名稱:Butyl Hydroxyanisole
          分子式:C11H16O2    分子質量:180.25
          化學結構式:

          BHA分子式
          執行標準:日本食品添加劑標準第9版
          含量:99.5%以上
          包裝:10KG/袋(特制三層防護包裝袋);20KG/桶

          BHA(1)

          2.理化性質
          BHA為白色或微黃色片狀結晶或結晶性粉末,基本無臭,無味。具有單酚型特征的揮發性。幾乎沒有吸濕性。BHA對熱相當穩定,長時間光照顏色變深,在弱堿性條件下較穩定。BHA是一種很好的脂溶性抗氧化劑,能阻礙食品的氧化變質,提高食品穩定性和延長貯存期,在有效濃度時沒有毒性。

          3.主要用途
          1.BHA用于食用油脂(各種植物油,動物油)
          2.BHA用于油炸面食品、膨化食品、餅干、膠基糖果、方便米面制品、即食谷物、雜糧粉、油炸堅果與籽類罐頭、腌臘肉制品、水產品、固體復合調味料等。
          BHA作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用。另外BHA對動物性脂肪的抗氧化作用較強,而對不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。BHA可穩定生牛肉的色素和阻止酯類化合物的氧化。
          BHA與三聚磷酸鈉和抗壞血酸結合使用可延緩冷凍豬排變質。BHA可稍延長噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質期。BHA能穩定辣椒和辣椒粉的顏色,防止核桃、花生等食物的氧化。將BHA加入焙烤用油和鹽中,可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長焙烤食品的貨架期。BHA可與其他脂溶性抗氧化劑混合使用,其效果更好。BHA或二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯和檸檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黃油中,可阻止糖果氧化。

          4.聚瑞公司的產品特點:
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